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合理膳食可防控慢性病

來源:甯夏日報作者: 時間:2019-09-05 分享:

  當前,我國居民膳食結構不合理問題較爲突出,造成高血壓、糖尿病等與膳食相關的慢性病患病率攀升,且低齡化趨勢明顯。對此,專家建議,居民應更加重視合理膳食在慢性病防控中的作用,提升預防慢性病發生和發展的能力。

  西北民族大學醫學院教授王志凡介紹,近年來,我國居民物質和生活條件大爲改善,但膳食結構仍然不夠合理,加之居民健康意識普遍不足,健康素養水平不高,缺乏預防慢性病發生和發展的能力,造成我國居民高血壓、糖尿病等與膳食相關的慢性病患病率居高不下,且低齡化明顯。

  專家認爲,預防和緩解高血壓等慢性病的最好方法是養成良好的生活方式,尤其是均衡營養、合理膳食。“食物決定健康,從生活方式上矯正,保持合理膳食,就能提高健康水平和生命質量。”王志凡說,合理膳食的原則是食物多樣,谷類爲主,吃動平衡,維持健康體重,多吃蔬菜、奶類和大豆,適量吃魚、禽、蛋、瘦肉,少鹽少油,控糖限酒。

  (據《科技日報》報道)

  

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